Gerolltes Eis selber machen – Eiscreme-Maschine/Kühlplatte

Gerolltes Eis einfach selber machen – kreiere Deine individuellen Eissorten nach Deinem Geschmack mit dem Ice Rolls DIY Set. Der Trend aus Asien hat sich weltweit rasant verbreitet. Die spezielle Zubereitungsform ist schnell hipp und  zum Lifestyle geworden. Die Eismaschine ist eine tolle Geschenkidee für alle Eisliebhaber und zudem sparst Du dabei mehr, als wenn Du das Rolled Ice von der Ladentheke oder an Food-Trucks kaufst. Dort ist es recht überteuert.

Die flüssige Eis-Masse wird in einer dünnen Schicht mit einem Spachtel aufgerollt. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, muss die Kühlplatte zuerst für 24 Stunden kopfüber in den Gefrierschrank gestellt werden. Das liegt daran, dass die Maschine ein salzhaltiges Kühlmittel enthält, welches auf die entsprechende Temperatur gekühlt werden muss.

Die Grundlage Deines Eis sind Milch, Sahne und Zucker. Wie Du diese ausschmücken möchtest, ist dir selbst überlassen. Im Internet findest Du leckere Rezept-Varianten zum Probieren. Auch in diesem Ice Rolls DIY Set sind viele Rezeptideen beigefügt. Ist die Masse fertig, wird sie dünn auf der Kühlplatte verteilt. Wenn das Eis fest ist, wird es mit dem Spachtel aufgerollt. In kleinen Bechern serviert, sehen die Röllchen übrigens am tollsten aus. Hier hast Du dann noch die Möglichkeit Dein Eis mit Früchten, Schokolade und Soßen zu versüßen. Sei kreativ, denn das macht Spaß! Gerolltes Eis ist nicht nur ein geschmacklicher Genuss, sondern auch ein Augenschmaus also. Auch Deine Gäste werden sich freuen!