C6 Gusseisen-Fischgräten-Grillpfanne mit zwei Kochfeldern von Crane

C6 ist eine Gusseisen-Fischgräten-Grillpfanne mit zwei Kochfeldern des britischen Unternehmens Crane. Crane kombiniert Modernität mit traditioneller Herstellung und stellt Kochgeschirr her, das die Leistung, Atmosphäre und das Aroma der professionellen Küche in Dein Zuhause bringt. Als Synthese aus Wissenschaft und funktionaler Einfachheit ist Kochgeschirr von Crane zu einem Dauerbrenner für Hobby- und Industrieköche geworden.

Die in Frankreich von einer 1840 gegründeten Gießerei hergestellte C-Serie wird unter Verwendung von Glasemaille höchster Qualität hergestellt und von Hand im Sandguss gegossen, um eine lebenslange Nutzung zu gewährleisten. 435 mm lang, 240 mm breit, 30 mm hoch und ein Gewicht von 3,6 kg. Glasemailliertes Gusseisen, einfach zu säubern, frei von Cadmium, Blei, PFOAs und PTFEs. Hergestellt aus 30 % recycelten Materialien. Handgegossen in Frankreich, ofenfest und funktioniert auf allen Herdarten (einschließlich Induktion). Die mattschwarze Emaille bietet eine schmutzabweisende Oberfläche, die entwickelt wurde, um Geschmack und Aroma zu bereichern für die besten Ergebnisse bei der Hausmannskost.

Die französische Designerin Inga Sempé erklärt zum Design von C6: “Ich wollte ein Objekt schaffen, das nicht direkt aus den grundlegendsten Werkzeugen der Computerprogramme gezeichnet aussieht. Ich meine, eine Kurve muss nicht immer ein Halbkreis oder ein Viertelkreis sein. Kurven können einige andere Regeln haben. Ein Oval muss auch nicht unbedingt aus zwei parallelen Linien bestehen, die durch einen Halbkreis verbunden sind. Ich wollte, dass die Pfanne optisch leicht und nicht aggressiv aussieht. Einfach freundlich und erkennbar an den markanten Streifen im Fischgrätenmuster. Und ich wollte, dass es mit den doppelten Ausgießern für Links- und Rechtshänder einfach zu bedienen ist. Geeignet beispielsweise für Fisch mit Fenchel, für Zucchini und Auberginen. Das Fischgrätenmuster, das auf den Lebensmitteln erscheint, ist sehr ästhetisch. Und beim Kochen soll stets ein soziales Miteinander entstehen.”