Silit – Dampfkorb für gesundes Dampfgaren

Für die Freunde des Dampfgaren ist der Dampfkorb von Silit eine Bereicherung und sinnvolle Ergänzung im Haushalt. Dadurch, dass Gemüse, Kartoffeln, Beilagen oder Fisch nicht im Wasser, sondern über dem Wasser zubereitet werden, ist Dämpfen seit jeher eine gesündere und besser schmeckende Variante als normales Kochen. Denn Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten und die Lebensmittel knackig.

Der Dampfkorb von Silit aus Edelstahl ist faltbar und passt daher in jeden Topf ab 16 cm Durchmesser und einer Mindesthöhe von 10 cm. Seine Füße halten 2,5 cm Abstand vom Boden, wodurch ausreichend viel Wasser zum Dämpfen in den Topf gegeben werden kann. Einfach einen Stiel durch die Öse im Griff stecken und die Finger kommen beim Herausnehmen nicht mit heißem Gargut oder heißen Oberflächen in Berührung. Bist Du fertig mit dem Dämpfen, kannst Du den Korb zur Reinigung in die Spülmaschine geben. Platzsparend steht er danach im Schrank. Zusammengefaltet beträgt sein Durchmesser 14 cm und seine Höhe 10 cm. Ausgefaltet kann sich der Korb bis auf 23,5 cm ausweiten.