Noori Ofen: dient als Grill-, Pizzaofen und Feuerstelle

14.11.2019
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14.11.2019

Der Noori Ofen basiert auf dem Raketensystem, einem Permakultur-Vertikalofen, der zur Optimierung der Kraftstoffverbrennung entwickelt wurde. Die brasilianische Marke stellt einen Mehrzweckofen vor, der als Grill- und Pizzaofen, sowie auch als Feuerstelle dient.

Noori Ofen, Grill, Feuerstelle

„Die Idee war es, ein Produkt zu entwickeln, das uns von unserer täglichen Routine und dem übermäßigen Informationsfluss zu einer Zeit führen kann, in der Feuer und Kochen mit Feuer im Mittelpunkt unserer Rituale standen“, erklärt das Team.

Noori Ofen, Grill, Feuerstelle

Noori besteht aus hitzebeständigem Beton. Dieser ist in zwei Abschnitte unterteilt. Innerhalb des Ofens ist ein L-förmiges Rohr, welches die Hitze des Brennstoffs auf die Grillfläche leitet. Füllst Du ihn mit Holz, dient er als Wärmespender und Holzofen. Das ermöglicht den Ofen für Zubereitungen für Aufläufe, Gemüse etc. zu nutzen. Der Deckel mit eingebauter Temperaturanzeige kann zudem über den Grill gelegt und zum Räuchern verwendet werden.

Noori Ofen, Grill, Feuerstelle

Die Grillfunktion des Alleskönner ermöglicht die Verwendung von Holz, Holzkohle und beidem kombiniert. Der feuerfeste Körper hält die Hitze länger. Mit dem Deckel kannst Du zudem geräuchertes Essen zubereiten und grillen. Doch nicht nur als BBQ Grill kann der Noori Ofen dienen, sondern auch als Pizza Ofen. Die Temperatureinstellung hängt von der Menge an Holz ab, die Du verbrennst. Hierfür kannst Du die Noori-Pizzascheibe nutzen, diese wurde extra entwickelt um den hohen Flammen standzuhalten. Mit dem Zubehör ist die Pizza übrigens innerhalb vier Minuten fertig.

Noori Ofen, Grill, Feuerstelle

Der modulare Aufbau des Ofens wurde entwickelt, um die Notwendigkeit einer übergroßen Form zu vermeiden. Das Produkt kann dank seiner Rollen einfach bewegt und umgestellt werden.
Für die kalten Tage ist er das perfekte Zubehör im Garten. Wenn Du den Noori Ofen vollständig anzündest (Zylinder + Brenner) und auch wenn Du die reduzierte Version (nur Brenner) nutzt, kannst Du tolle Mahlzeiten zubereiten.

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Titelbild: Noori

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