Noori ist Grill-, Pizzaofen und Feuerstelle in einem

Der Noori Ofen basiert auf dem Raketensystem, einem Permakultur-Vertikalofen, der zur Optimierung der Kraftstoffverbrennung entwickelt wurde. Die brasilianische Marke gestaltete einen außergewöhnlichen Mehrzweckofen, der als Grill- und Pizzaofen sowie auch als Feuerstelle dient.

“Als Idee galt es, ein Produkt zu entwickeln, das uns von unserer täglichen Routine und dem übermäßigen Informationsfluss zu einer Zeit führen kann, in der Feuer und Kochen mit Feuer im Mittelpunkt unserer Rituale standen”, erklärt das Noori-Team.

Noori besteht aus hitzebeständigem Beton. Dieser ist in zwei Abschnitte unterteilt. Innerhalb des Ofens ist ein L-förmiges Rohr, welches die Hitze des Brennstoffs auf die Grillfläche leitet. Füllst Du ihn mit Holz, dient er als Wärmespender und Holzofen. Das ermöglicht, den Ofen für Zubereitungen von Aufläufen, Gemüse etc. zu nutzen. Der Deckel mit eingebauter Temperaturanzeige kann zudem über den Grill gelegt und zum Räuchern verwendet werden.

Die Grillfunktion des Alleskönner ermöglicht die Verwendung von Holz, Holzkohle und beidem kombiniert. Der feuerfeste Körper hält die Hitze länger. Mit dem Deckel kannst Du zudem geräuchertes Essen zubereiten und grillen. Doch nicht nur als BBQ Grill kann der Noori Ofen dienen, sondern auch als Pizza Ofen. Die Temperatureinstellung hängt von der Menge an Holz ab, die Du verbrennst. Hierfür kannst Du die Noori-Pizzascheibe nutzen, die auch hohen Flammen sicher standhält. Mit dem Zubehör ist die Pizza übrigens innerhalb von vier Minuten fertig.

Der modulare Aufbau des Ofens dient der Notwendigkeit, eine übergroße Form zu vermeiden. Dank seiner Rollen kann Noori einfach bewegt und umgestellt werden.
Für die kalten Tage ist er das perfekte Zubehör im Garten. Ob Du den Noori Ofen vollständig anzündest (Zylinder + Brenner) oder die reduzierte Version (nur Brenner) nutzt, mit Noori kannst Du tolle Mahlzeiten zubereiten.